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日本海の夕日がとても素敵。 米山が四季折々豊かに表情を変え、コシヒカリがとても美味しい越後柏崎の郊外に 「菓子工房やしろ」はあります。 新潟土産からギフト・銘菓・洋菓子まで楽しめるお店です。 上質なスイーツは「一瞬のアート」です。 厳選された素材を使い召し上がっていただく方に 素敵な感動をお届けしたいと願って、 ひとつひとつを大切に心を込めて作り上げています。